Resep Kuah Ramen Jepang Asli

Posted on
Resep Kuah Ramen Jepang Asli

Resep Kuah Ramen Jepang Asli Merupakan salah satu makanan favorite para remaja saat ini. Kebanyakan remaja di negara kita telah mengikuti budaya dari negara maju seperti jepang, korea, singapura dan lainnya, selain dari gaya hidup, mereka juga menyukai makanan dari negara jepang ini yaitu mie ramen jepang.

Jika kalian sudah pernah mencicipi ramen ini, kalian tentu setuju jika makanan ini sangat cocok dinikmati ketika udara dingin, karena ramen ini dapat menghangatkan tubuh apalagi ditambah dengan rasa pedas tentu akan sangat nikmat untuk dinikmati ketika cuaca sedang hujan dimalam hari.

Umumnya jika kita mau menikmati mie ramen, kalian harus datang ke sebuah restoran dan tentu alan merogoh kocek yang lumayan mahal. Sebenarnya kita tidak harus keluar rumah untuk hanya sekedar menikmati mie ramen, sebab cara untuk membuat ramen ini sendiri sebenarnya tidak terlalu mudah sehingga kita bisa mencoba membuatnya di rumah sendiri.

Untuk membuat ramen, kalian cukup membuat tumisan dari bahan-bahan yang bisa kalian campur dengan air kaldu yang sudah kalian siapkan. Kemudian kalian hanya perlu menumis daging dengan bumbu ala Jepang yang nanti akan dipadukan dengan kaldu. 

Jika kalian telah mampu untuk membuat ramen sendiri dirumah itu akan sangat luar biasa, jadi ketika dirumah sedang ada acara kumpul bersama keluarga kalian bisa menghangatkan suasa kebersamaan dengan ramen ala jepang asli ini. Nah agar kalian mampu untuk membuat ramen ini, silahkan ikuti artikel ini yang akan memberikan bahan dan cara membuatnnya.

Bahan Resep Kuah Ramen Jepang Asli :

  • 3 sdm minyak, untuk menumis
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 sdm daun bawang, iris halus
  • 200 g daging sapi cincang
  • 3 buah cabai rawit merah, haluskan
  • 2 sdm selai kacang halus
  • 2 sdm shoyu atau kecap asin
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 500 g ramen segar atau ramen siap pakai
  • 1 bungkus (8 g) Royco Kaldu Sapi
  • 1 L air
  • minyak cabe
Kuah Ramen Jepang Asli

Nah, setelah kalian sudah mengetahui bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ramen ini, sekarang kalian simak untuk cara membuatnya yaaa..

Cara Membuat Kuah Ramen Jepang Asli :

  1. Pertama, persiapkan 1 ltr air di panci dan tambahkan Royco Kaldu Sapi. Rebus sampai mendidih.
  2. Sembari menanti, oseng bawang putih, jahe fresh, dan daun bawang sampai wangi. Masukan ke rebusan air sesudah mendidih
  3. Masukan tumisan daging sapi cincang dan cabe rawit merah lembut, selai kacang, shoyu, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
  4. Sesudah daging kelihatan masak dan empuk, masukan remen dan aduk-aduk perlahan-lahan.
  5. Nantikan sampai ramen masak dan aromanya wangi, matikan api dan ramen siap disajikan.

Bagaimana, Mudah bukan untk membuat ramen ala jepang ini? agar menambah kenikmatan menikmati ramen ini, kalian bisa menambahkan telur rebus yang hangat, kerupuk sebagai pelengkap ramen ini, di tambah es teh atau es jeruk yang menemani tentu suasana menikmati ramen akan menjadi lengkap. Silahkan mempraktekannya dirumah ya. Semoga artikel ini menjadi referensi kalian untuk membuat ramen ala japang di rumah.

Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Adun Madura

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *